giovedì 26 novembre 2009

tempo di torte ...

  :-))  già ci risiamo , ieri ho sfornato 4 torte ...
 era il compleanno di Milly  (12) come al solito tocca a me ...
 non mi sono mai cimentata a fare torte farcite con crema ,
 preferisco le torte alla frutta e crostate di vario tipo  ...
 diciamo che è stato un esperimento
torta al cioccolato ,
  farcita con  crema  pasticciera , panna montata e scritte al cioccolato ,
(foto  da schifo- cellulare )
 
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crostata di mele ,
profumate di cannella , uvetta e pinoli
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non poteva mancare la torta alla frutta ,
mandarini , more , kiwi,  ananas , banane ...
 fondo crema e decori panna montata ...
 tra una settimana  si ricomincia
 ...dicembre è un mese ricco di compleanni in famiglia ...
 vi assicuro che mi passa la voglia di mangiare dolci per un bel pò
 ho già fatto il pieno :)))
Ricette torte base torta alla frutta ... questo è l'ordine con cui eseguo ... in una terrina ben capiente mettete 6 cucchiai di acqua +6 albumi lavorarli bene sinchè si raffermano , aggiungere -- 250gr zucchero lavorateli bene sino a scioglierlo ... aggiungere -- 1 bustina zucchero vanigliato + 1 di vanilina ... aggiungere -- 160gr farina +50 fecola , rimestate bene ... aggiungere-- i 6 tuorli, 1bustina ievito per dolci ... imburrate una teglia spolveratela con un pò di farina , infornate a forno preriscaldato e cuocere a 140° forno ventilato per circa 30 minuti ... farcire a piacere ;.)) PASTA FROLLA 300--gr farina (spadoni per dolci ) 100--gr zucchero 125--burro(sciolto a temperatura ambiente ) 3 tuorli scorza di limone grattuggiato un pò di marsala -- lavorare in sequenza stessa cottura della torta 6 cucchiai

giovedì 12 novembre 2009

fiori feltro ...e new look...

Riguardando questo cardigan smanicato non ero soddisfatta di quel che c'era ...
mi sembrava un pò spento con gli altri fiori , così ho staccato i vecchi ...
avevo vari scampoli di feltro di vari colori forbici in mano evvai ...
in un attimo l'ho ravvivato :-))
piccoli dettagli ...
ritaglia ritaglia ... non mi sono più fermata :-))
così ho sfornato altri fiorellini ,
potrebbero servirmi per lo scrap o per abbellire altre cose...
(Milly mi ha chiesto di aplicargliene vari nei jeans quasi quasi :))
con i rimasugli ho sminuzzato con le forbici e che farci ??
ma altri fiori ;-))

lunedì 9 novembre 2009

TUTTOEASY ...

una GRANDIOSA NOVITA' TuttoEasy MagazineCréativité, nasce dall'esigenza di creare una Community di Creative... IO CI SONO E TU ?? Lo scopo è quello di avere un’ulteriore occasione di visibilità per tutte.... per maggiori dettagli visitate il blog di Daniela Cerri Realizza dei lavori a dir poco interessanti, dei manuali per realizzare bijoux originali riciclando delle buste di pastica e tanto altro ancora :-)))

giovedì 5 novembre 2009

dolcetti di riso soffiato con scaglie di cioccolato ...

ieri avevo voglia di dolcetti diversi ,
(non so voi ma a me in certi perioddi ho bisogno di zuccheri e dolci )
frugando nella mia dispensa del goloso c'erano vari ingredienti come il riso soffiato che non avevo ancora utilizzato
così inizia la mia ricerca nel mondo dei golosastri ed ecco quella che mi sembrava facile e veloce
Da Sara passo passo per realizzarli
( ci sono tante ricette carine e veloci ,)
quando vien la voglia
cotto e mangiato
(non ho messo lo zucchero a velo ... mi fa tossire :)
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volevo soffermarmi sul sottopiatto in vetro satinato ,
idea per Natale semplice e carino ,
realizzabile con malte sabbiate e glitter dorati ...

mercoledì 4 novembre 2009

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domenica 1 novembre 2009

Happy Halloween...


da noi si dice su Morti Morti :-)))
ma ormai siamo diventati moderni un Americananizzati :)))
Happy Halloween a TUTTI ...
questa è la zuccona che ha decorato per mio figlio
non so a casa possa servirgli ,
certo è ... non farà un bella fine :))




all'opera :-)))
 la gri- gri di Cathy alias Fatabislacca
è in bellavista :-)))ormai non se ne separa più !!

mentre svuotata questa zuccona :-))
certo che quando si dice zucca vuota
è VUOTA !!!!
:D Cathy la tua gri -gri ,
osserva impegnata a rifinire la zucca

grande Jò...
riesci sempre a riempire le mie giornate ,
quando ci sei si sente !!!
(ti voglio bene !! )