:-))) è arrivata !!!! dedicato a Cinzia Mila ... a tutte coloro che piace la NEVE !

:-)))e si ...

come previsto dalle previsioni metereologiche è arrivata la mia adorata neve !!!

ieri sera nevicava , ma stamattina niente ... ad essere imbiancate eran solo le montagne ...

così questo pomeriggio verso le 5 sono andata in montagna 6 km dal paese a circa 1000 mertri ...

che spettacolo !!!

ero emozionata non vedevo l'ora di toccare con mano e giocare un pò ... lo so ... sono un pò grandetta per questo tipo di cosa ... ma la neve mi fa questo effetto ...

ho corso in mezzo alla neve , fatto palle di neve ammirato e respirato quell'aria frizzante ...

mio marito mi guardava e sorrideva ... una bimba scatenata !!!

l'ho guardato negli occhi e sorridendo gli ho detto ... non so se a 70 lo farò ...

voglio godermi queste emozioni perchè dopo saranno solo dolci ricordi :-)

queste foto le ho fatte io .. e si vede :)

questo tavolo immenso era coperto da uno strato di 5 o più cm ...

sembrava una torta ricoperta di panna montata ;-)

secondo esperimento ..:-)

oggi ho provato un'altro tipo di copertura ... chiamata pdz ...

ossia pan di zucchero ,

 zucchero a velo , miele , colla di pesce ...

qua troverete il passo passo :-)

 non avevo tanta copertura a disposizione  quindi i dettagli e decorazioni varie lasciano a desiderare ,

a me interessava  sperimentare questa nuova ricetta ...

alla prossima ;-))

nuovo esperimento ...

Rieccoci :-))

quanto tempo che non ci sentiamo dallo scorso anno vero ???

che dire ,

finalmente queste feste sono terminate ! !!!

tra un pò le mie ragazze vanno a scuola ...

così riprendo possesso delle mie abitudini

che in questi giorni sono state 'stravolte ' ...

nelle lunghe sere e giornate trascorse in casa , girovagando nel web

(mentre mio figlio dormiva :)

mi sono imbattuta indovinate un pò ... torte fantastiche ...

già...la volpe perde il pelo ma non il vizio ;-)))

decorate in modo spettacolare , volevo capire come si fa e con quali prodotti ,

alcuni per me irreperibili se non tramite internet , in vari blog e siti si parlava spesso di MMF

mi son chiesta che sarà mai ?? così ho cercato su Google mmf ,

:-))) mi si è aperto un mondo !!

non ci crederete !! sono quelle caramelle gommose che quando le metti in bocca si sciolgono in un attimo , con l'aggiunta dello zucchero a velo e vari passaggi si ottiene una copertura compatta ..... bellissima !

con l'aggiunta di coloranti vari , si possono fare delle decorazioni che si desidera ... :-D

insomma se volete provare fate come me ...

è stata molto lunga preparare il tutto ... per essere il primo esperimento il risultato è carino che dite