lunedì 1 dicembre 2008

ricetta sarda ..."Zizzigorrusu in sa bagna"


:-) vi propongo un giochino ,
dovete aiutare il cuoco sardo e indovinare gli ingredienti di questa ricetta ,
 .. attenti a non far incavolare il cuoco :-))

17 commenti:

milvi ha detto...

Maaaryyyyy......scusami molto con il cuoco ma non ho capito niente!!!!!!!!! Sarà meglio che tu ci faccia la traduzione.....ma almeno è un dolce??? buonanotte Milvi

Mary ha detto...

;-))))ci sono i sottotitoli in francese ...
con quali ingredienti inizi il sugo , ;-)))
un bacio Mary

simona ha detto...

troppo bello!!!!!!..... è un piatto che io adoro... ma nn svelo il mistero
un bacione
simona

Cinzia ha detto...

Mi ci vorrebbe Google translation con il sardo!!! Nn ci capisco nà mazza...
Mary, traduci,please!
Cinzia

Mary ha detto...

;D ma siete o no delle cuoche????

zizzicorrusu- ,( da noi si chiamano 'Coccois- monzittas' Lumache
ozu -olio ,
le erbete , cipolla ,aglio , pomodoro e basilico le indovinate voi ;) che gioco è .. eh .. vero Simona :-)))

Cinzia ha detto...

Già, è vero!!! Ma come avrò fatto a nn capire?!?!?!
Qua le chiamiamo lumache, mentre in dialetto...sxosi...facile no?
Ah, Mary, Mary...
Baciotti
Cinzia

sempre Fata Bislacca ha detto...

Non ci riescooooo!!!!!! Baci baci!
Fata Imbranata!

milvi ha detto...

A Mary, Mary.....da noi in alcune zone le lumache si chiamano "bogòni"......come potevo arrivarci?????? Bella idea però quella di scambiarci le parole dialettali. Per esempio sai cos'è la "sbòrsola"??? Pensaci. ciao Milvi

Nadia ha detto...

E vai con il dialetto, da noi si chiamano "cagoie" e quando le cucinava la mia nonna era da leccarsi i baffi! Ma gli ingrdienti proprio non li conosco.

Ciao Mary, bacio
Nadia

Tenebrae ha detto...

da noi, nel catanese, sono "vaccareddi" ;)

Cinzia ha detto...

Milvi, sono veneta come te, ma questa parola proprio nn la so!!!
Bacetti a tutti!
Cinzia

milvi ha detto...

Si, io sono veneta, ma sul lago di garda, soprattutto a nord, nei dialetti c'è anche un pò di influenza trentina e tirolese!!! Le sbòrsole sono le ragnatele!!!!! Ciao Milvi

Marinella ha detto...

Beh! siamo nei dialetti???? allora in ligure cos'è la "margunaira"????

Mary...io ci ho rinunciato subito...anzi mi veniva voglia di pestare il cuoco!!!!!!!!!!!!!

Mary ha detto...

Eccomi :-))))) Capita vi siete arresi subito !!!
ma vi siete accorti che sotto c'è scritto in Francese ...
in pratica , chiede :
1 Olio
2 aglio
3 cipolla ,
4 prezzemolo ,
5 basilico ,
6 pomodoro ed infine le lumache
:-)))


grazie per il vostro contributo dei dialetti ...

Nadia , non li hai mai cucinati ???
io li cucino , ma non li mangio ;-)

;-)) Milvi , non ho idea ...

grazie Tenebrae :-)

Fata !!! che combini ...
ti arrendi così....;)

Marinella ;-) non ne ho ide ... boh ...

:D un bacione Mary

pino ha detto...

il sugo ci sono riuscito...poi mi sono scappate le lumache... però che caratterino lo chef!!! :-\

francuzza ha detto...

qualcosina...ina ina avevo capito...dal francese sotto mica dal cuoco, che come Marinella avrei pestato volentieri!!!
però bello il giochini Mary....qualcosa di diverso...grazie
franca

Mary ha detto...

Ciao Pino :-)))
è un cuoco un pò fuori dalle righe ;-))
eri quasi arrivato alla fine del gioco ;-))))

Hai ragione Franca ;-))) caratteraccio !!! un bacione ;)